|
Готовим вкусно
|
|
| ENIGMA | Дата: Четверг, 19.12.2013, 17:44 | Сообщение # 961 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4593
Репутация: 4
Статус: Offline
| Жаришь на сковороде? тушишь? сразу в двух сковородах?
Какая странная душа... После диагноза: "Убита". Встряхнулась, встала не спеша. Опять жива, опять открыта !
| | |
| |
| Oca | Дата: Четверг, 19.12.2013, 19:54 | Сообщение # 962 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
| Вообще не в сковороде 
Обжариваю минутку, только чтобы капуста не разворачивалась, потом в кастрюлю, заливаю водой, чтобы голубцы высовывались слегка, туда специи, помидоры, морковку, можно лук (я не люблю) и все. Тушишь некоторое время.
Масло вообще не использую, ни для жарки, ни для чего. Фарш постный. Короче, вполне полезное блюдо получается, и вкусно 
http://www.alyssa-maria.nl
The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
| | |
| |
| Миндаль | Дата: Четверг, 19.12.2013, 20:44 | Сообщение # 963 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4229
Репутация: 4
Статус: Offline
| В мультиварке получаются отличные голубцы и фаршированный перец 
Надо поверить в то, что ты реально достойна лучшего. Нужно перестать слушать о плохом, нужно перестать общаться с вечно ноющими людьми, поскольку все эти бытовые проблемы заразны. Если ты здорова, у тебя вообще нет проблем: просто много работай, и все сложится. Все решения очень просты. Толстая? Используй диету Майи Плисецкой: «Не жрать!» и в момент похудеешь. Заждалась принца? Во-первых полюби себя, и прискачет целый полк на белых конях. И не ищи пути «к себе, к успеху, к гармонии» и к прочей ерунде. Будь проще. И купи новые туфли.
| | |
| |
| Oca | Дата: Пятница, 20.12.2013, 01:13 | Сообщение # 964 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
| У меня нет мультиварки, так что я дедовским способом. Тоже отличные получаются
http://www.alyssa-maria.nl
The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
| | |
| |
| Daisy | Дата: Пятница, 20.12.2013, 02:30 | Сообщение # 965 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3720
Репутация: 2
Статус: Offline
| Оксан, у меня мама так голубцы готовила. Как вспомню, так прям слюнки текут. :)
| | |
| |
| Майка | Дата: Пятница, 20.12.2013, 06:12 | Сообщение # 966 |
 безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 5345
Репутация: 5
Статус: Offline
| Мультиварку хочу
| | |
| |
| ENIGMA | Дата: Пятница, 20.12.2013, 17:08 | Сообщение # 967 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4593
Репутация: 4
Статус: Offline
| а я сначала хотела себе какую-нить мультиварку.. а теперь, с новой кухней, не вижу ей применения  . И так всё можно сделать, и довольно просто. Только место будет занимать...
Какая странная душа... После диагноза: "Убита". Встряхнулась, встала не спеша. Опять жива, опять открыта !
| | |
| |
| Сеточка | Дата: Пятница, 20.12.2013, 17:53 | Сообщение # 968 |
 безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 5028
Репутация: 9
Статус: Offline
| Перцы в мультиварке -отличная штука.
Удобно в том плане, что не надо стоять и помешивать - все само готовится.
Тайные возможности человека почти безграничны… (Макс Фрай)
В жизни каждого бывают моменты, когда следует броситься в пропасть, чтобы наконец убедиться в том, что всегда умел летать… (Макс Фрай)
| | |
| |
| Oca | Дата: Пятница, 20.12.2013, 19:01 | Сообщение # 969 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
| Свет, как я готовлю -- помешивать не надо. Поставил варить на очень маленькую мощность и все. Выключить только потом.
http://www.alyssa-maria.nl
The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
| | |
| |
| again | Дата: Пятница, 20.12.2013, 19:08 | Сообщение # 970 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4736
Репутация: 7
Статус: Offline
| Все равно - может убежать. А в мультиварке не убежит... я ее прямо очень ценю теперь.
Оксан, и сметану ты не добавляешь? совсем? и томат не кладешь?
Мои любят со сметанкой... только чтобы не жирно было...  я жирное и сама не люблю, поэтому сметаны кладу немного и сильно разбавляю даже 15-процентную.... то есть чтобы просто считай закрасить соус...
Но больеш всего я любила бабулины голубцы, которые она делала в духовке. Они были в меру сухенькие... но рецепт утерян. 
| | |
| |
| Oca | Дата: Пятница, 20.12.2013, 19:15 | Сообщение # 971 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
| У меня не убегало никогда, ведь еле-еле варится.
Да я ж не спорю, что мультиварка, наверное, удобна. Просто в данном случае не особо нужна.
Нет, сметану вообще никуда и никогда. Помидоры кладу, свежие. Мне как раз нравится, что прозрачный бульончик
Хочу попробовать как-нибудь в духовке сделать.
http://www.alyssa-maria.nl
The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
| | |
| |
| Миндаль | Дата: Пятница, 20.12.2013, 20:52 | Сообщение # 972 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4229
Репутация: 4
Статус: Offline
| Наташ, ты просто не поймешь, пока не попробуешь, существенную разницу между даже самой крутой кухонной техникой и мультиваркой
Крупы по вкусу не идут ни в какое сравнение, мясо тает во рту)
Надо поверить в то, что ты реально достойна лучшего. Нужно перестать слушать о плохом, нужно перестать общаться с вечно ноющими людьми, поскольку все эти бытовые проблемы заразны. Если ты здорова, у тебя вообще нет проблем: просто много работай, и все сложится. Все решения очень просты. Толстая? Используй диету Майи Плисецкой: «Не жрать!» и в момент похудеешь. Заждалась принца? Во-первых полюби себя, и прискачет целый полк на белых конях. И не ищи пути «к себе, к успеху, к гармонии» и к прочей ерунде. Будь проще. И купи новые туфли.
| | |
| |
| Галина | Дата: Пятница, 20.12.2013, 21:15 | Сообщение # 973 |
 безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 8308
Репутация: 13
Статус: Offline
| а меня вот таким печеньем угостили сегодня
 
| | |
| |
| Медведкa | Дата: Пятница, 20.12.2013, 21:30 | Сообщение # 974 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 2831
Репутация: 2
Статус: Offline
| Красота какая  Такой милый домашний натюрморт!Добавлено (20.12.2013, 21:30)
---------------------------------------------
На мультиварку нарадоваться не могу, без неё я умудрялась суп сжечь в угли 
| | |
| |
| Мама_Паши | Дата: Пятница, 20.12.2013, 22:21 | Сообщение # 975 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 1361
Репутация: 1
Статус: Offline
| Слушайте ну неужели она так хороша? Мультиварка в смысле?
| | |
| |
