Суббота, 15.08.2026, 00:07
Приветствую Вас Гость | RSS

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Готовим вкусно
МедведкаДата: Воскресенье, 16.10.2011, 21:37 | Сообщение # 346
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
Майка, получаются штуки, похожие на драники с мясом?
 
МайкаДата: Понедельник, 17.10.2011, 01:00 | Сообщение # 347
безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 5345
Репутация: 5
Статус: Offline
Ну не совсем,картошка не очень чувствуется
 
ГалинаДата: Вторник, 01.11.2011, 18:05 | Сообщение # 348
безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 8308
Репутация: 13
Статус: Offline
мне дают мастер-класс по приготовлению фаршированной рыбы сейчас. Что-то начинаю тихо ненавидеть кухню. Как бы вкусно не было потом, но сейчас проторчать у плиты больше 4х часов кажется убийством...


 
МедведкаДата: Вторник, 01.11.2011, 20:03 | Сообщение # 349
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
Вот и я её кушать люблю, а так нет (С) Расскажешь, как получится!
 
OlelukoyeДата: Вторник, 01.11.2011, 21:32 | Сообщение # 350
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6536
Репутация: 6
Статус: Offline
Ой слюнки потекли про перцы болгарски, драники, рыбу фаршированную 16

 
merida57Дата: Вторник, 01.11.2011, 21:42 | Сообщение # 351
безнадежный больной
Группа: Пользователи
Сообщений: 164
Репутация: 2
Статус: Offline
Quote
проторчать у плиты больше 4х часов

мамародная, 4 часа. Да я за это время возненавижу всех кому готовлю
 
OcaДата: Вторник, 01.11.2011, 22:51 | Сообщение # 352
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
У меня бабушка шикарно делает фаршированную щуку. ЩУКУ!!! С ее мелкими бесчисленными костями Но у нас это блюдо — новогоднее. Потому что делать это просто так...

Перцы надо попробовать. Не люблю я их, и Алиска не любит, мы с ней как раз сегодня договорились, что будем учиться их есть. Думаю, из духовки может и ничего, тем более другие ингридиенты мы очень любим.


http://www.alyssa-maria.nl

The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
 
KOZAДата: Вторник, 01.11.2011, 23:17 | Сообщение # 353
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4454
Репутация: 4
Статус: Offline
Quote (Галина)
мне дают мастер-класс по приготовлению фаршированной рыбы сейчас. Что-то начинаю тихо ненавидеть кухню. Как бы вкусно не было потом, но сейчас проторчать у плиты больше 4х часов кажется убийством...


О! Это тема. Это же какое-то еврейское блюдо, не помню названия. Говорят, что очень вкусно, видела кучу мастер-классов, но мне так вломно... тем более, мясо рубки нет. Так карпа делают, если не ошибаюсь и что-то там со свеклой еще есть.

Надо будет действительно на НГ попробовать.

Оска, с тебя рецепт. Галя, с тебя мастер-класс 03

Добавлено (01.11.2011, 23:17)
---------------------------------------------

Quote (merida57)
Quote
проторчать у плиты больше 4х часов

мамародная, 4 часа. Да я за это время возненавижу всех кому готовлю


А я нет, не возненавижу, главное, чтобы эти 4 часа никто не мешался под ногами. 03
 
ГалинаДата: Вторник, 01.11.2011, 23:17 | Сообщение # 354
безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 8308
Репутация: 13
Статус: Offline
Quote (KOZA)
Галя, с тебя мастер-класс

Я ИЗМУЧЕНА РЫБОЙ ПО САМОЕ НЕ МОГУ Кароч, там основное чтобы дети под ногами не крутились... остальное осуществимо



 
МурзилкаДата: Среда, 02.11.2011, 00:09 | Сообщение # 355
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 8094
Репутация: 7
Статус: Offline
Мы с Игорем из ресторана приперли идею: фасоль зеленую ( замороженную, в пакетах) обжарить на сковороде с беконом мелко презанным- вкусно выходит, могу вам сказать! Быстро, не стандартно и приятно.
 
ТфееДата: Среда, 02.11.2011, 00:30 | Сообщение # 356
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 2035
Репутация: 4
Статус: Offline
У меня и бабушка, и мама, прекрасно готовили фаршированную щуку, обожаю это блюдо. Пару лет назад мне тоже кто-то сказал про еврейское. Я у бабули спросила, она говорит что научилась это готовить на Ангаре и на примере совсем другой рыбы. Так что про происхождение именно щуки не знаю, но вкуснотища потрясающая причем они часто готовили, и без праздников, была бы свежевыловленная щучка.... Бабуля летом вот делала, а я ела
 
МедведкаДата: Среда, 02.11.2011, 00:32 | Сообщение # 357
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
Оксана, у нас тут что можно нафаршировать, как думаешь? Я карпов не видела ни разу..
 
LisikДата: Среда, 02.11.2011, 00:37 | Сообщение # 358
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 1139
Репутация: 5
Статус: Offline
аня, можно ещё так же как и с беконом, только вместо него пару свежих помидор, или томаты очишеные (в банках), мы все обожаем

Добавлено (02.11.2011, 00:37)
---------------------------------------------
У меня очень много друзей евреев, они считают что это их блюдо я тоже так считала...до сегодняшнего дня 01


Эй, слуга, завари ка мне чайник вина! ​ ​)))))
 
МедведкаДата: Среда, 02.11.2011, 00:38 | Сообщение # 359
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
Я фасоль эту люблю просто варёную со сметаной и кетчупом. А с беконом как-то довелось тоже есть, интересно, итальянка знакомая готовила в качестве гарнира, но итальянское ли это блюдо не знаю
 
МурзилкаДата: Среда, 02.11.2011, 00:53 | Сообщение # 360
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 8094
Репутация: 7
Статус: Offline
Лизик- если ты про рыбу фаршированную- то таки да- это еврейское.
 
Поиск:

Дополнительная статистика
Сегодня нас посетили: