|
Готовим вкусно
|
|
| KOZA | Дата: Пятница, 26.08.2011, 12:27 | Сообщение # 331 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4454
Репутация: 4
Статус: Offline
| А вот именно в том рецепте, что ты дала, есть масло  Я поэтому и спросила, что, вроде, должно все без масла запекаться.
| | |
| |
| СашкаДобро | Дата: Пятница, 26.08.2011, 12:42 | Сообщение # 332 |
 безнадежный больной
Группа: Провеpенные
Сообщений: 974
Репутация: 2
Статус: Offline
| Девочки, купила зубатку. Кто-нибудь готовил такую рыбу? Посоветуйте, пожалуйста, как повкуснее приготовить.
Я добрая? Да у меня просто зла на всех не хватает!!!!!!!
| | |
| |
| Медведка | Дата: Пятница, 26.08.2011, 12:53 | Сообщение # 333 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| Жарить на большом огне, запанировав хорошенько, иначе растечётся вся.
| | |
| |
| СашкаДобро | Дата: Пятница, 26.08.2011, 13:26 | Сообщение # 334 |
|
безнадежный больной
Группа: Провеpенные
Сообщений: 974
Репутация: 2
Статус: Offline
| А в пароварке не пойдет?
Я добрая? Да у меня просто зла на всех не хватает!!!!!!!
| | |
| |
| Медведка | Дата: Пятница, 26.08.2011, 19:31 | Сообщение # 335 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| Хмм... Я не пробовала. Раньше не было пароварки, теперь нет зубатки  Мне почему-то кажется, что нет, во всяком случае если в пароварке, то я бы попробовала в поддоне как для риса, а то как бы эта рыбина через дырочки вся не утекла 
| | |
| |
| Viktoriya | Дата: Пятница, 26.08.2011, 22:27 | Сообщение # 336 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 1932
Репутация: 2
Статус: Offline
| Оля, рукав подороже, конечно, будет... Но по мне - того стоит. Масло если и добавляю - то только оливковое, и если рыба-мясо постные суховатые, а часто вообще не добавляю ничего, даже соли - только обваливаю в толченых и молотых специях. Я рыбу делала и курицу в основном. Все как паровое получается
| | |
| |
| Медведка | Дата: Пятница, 26.08.2011, 22:44 | Сообщение # 337 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| Надо попробовать рукав, а он на что похож? Он бумажный или фольговый?
| | |
| |
| Viktoriya | Дата: Пятница, 26.08.2011, 23:08 | Сообщение # 338 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 1932
Репутация: 2
Статус: Offline
| У меня он такой пластиковый прозрачный. На целлофан похож
| | |
| |
| KOZA | Дата: Суббота, 27.08.2011, 00:18 | Сообщение # 339 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4454
Репутация: 4
Статус: Offline
| Вика, спасибо! Буду пробовать. Я осмотрела, там 3 метра в упаковке, надолго в принципе должно хватить.
Лапа, у меня как у Виктории, целлофановый. 
| | |
| |
| Медведка | Дата: Суббота, 27.08.2011, 00:18 | Сообщение # 340 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| И он нормально переживает нагрев до 200 градусов или типа того?
| | |
| |
| KOZA | Дата: Суббота, 27.08.2011, 00:20 | Сообщение # 341 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4454
Репутация: 4
Статус: Offline
| Он для того и предназначен  Только там написано, больше 220 градусов нельзя. Значит, нельзя режим грилля.
| | |
| |
| Медведка | Дата: Суббота, 27.08.2011, 00:42 | Сообщение # 342 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| Ааа... поняла, надо испытать.
| | |
| |
| СашкаДобро | Дата: Воскресенье, 28.08.2011, 12:15 | Сообщение # 343 |
|
безнадежный больной
Группа: Провеpенные
Сообщений: 974
Репутация: 2
Статус: Offline
| Пожарили зубатку в панировке - панировка вся пригорела, а рыба очень вкусная получилась!
Я добрая? Да у меня просто зла на всех не хватает!!!!!!!
| | |
| |
| Миндаль | Дата: Понедельник, 12.09.2011, 19:35 | Сообщение # 344 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4229
Репутация: 4
Статус: Offline
| Девы, мы тут подсели на печеные перцы, такая вкуснотень! А главное, вся готовка от силы 20 минут занимает.
Значит, болгарские мясистые перцы режем на 2 части, выкладываем на противень. В каждый кладем фарш (можно просто говяжий чуть подсоленый, можно смешать говяжий и свиной, можно по желанию добавить немного майонеза, тогда сочнее), сверху посыпаем тертым сыром. Наливаем водички и закрываем фольгой, когда перцы пропекутся, открываем фольгу и чуть пропекаем сверху сыр.
Еще можно без фарша, просто в половинки сыра насыпать и запечь, тогда закусочка отличная получается.
Надо поверить в то, что ты реально достойна лучшего. Нужно перестать слушать о плохом, нужно перестать общаться с вечно ноющими людьми, поскольку все эти бытовые проблемы заразны. Если ты здорова, у тебя вообще нет проблем: просто много работай, и все сложится. Все решения очень просты. Толстая? Используй диету Майи Плисецкой: «Не жрать!» и в момент похудеешь. Заждалась принца? Во-первых полюби себя, и прискачет целый полк на белых конях. И не ищи пути «к себе, к успеху, к гармонии» и к прочей ерунде. Будь проще. И купи новые туфли.
| | |
| |
| Майка | Дата: Воскресенье, 16.10.2011, 08:34 | Сообщение # 345 |
 безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 5345
Репутация: 5
Статус: Offline
| Необычные отбивные вчера готовила. Вкусно и сочно несмотря что свинину выбрала наименее жирную.
Отбиваем куски
Делаем панировку:три картошки трем на терке,2яйца туда,лук мелко,чеснок давим,мука и валяем там отбивные. Затем на сковороде обжариваем и в духовке доводим до готовности 10 минут. Вкуснота!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/22982/
| | |
| |
