|
Готовим вкусно
|
|
| Майка | Дата: Пятница, 04.11.2011, 12:43 | Сообщение # 391 |
 безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 5345
Репутация: 5
Статус: Offline
| А цацики все знают,кроме меня? 
Брокколи обожаю,хоть сырую. Я часто одну штучку кидаю в картошку При варке,и делаю такое пюре милого зеленого цвета 
| | |
| |
| Медведка | Дата: Пятница, 04.11.2011, 12:54 | Сообщение # 392 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| Цацики я иногда покупаю, но чаще делаю что-то подобное сама, правда в основном летом, к барбекю.
| | |
| |
| Майка | Дата: Пятница, 04.11.2011, 12:58 | Сообщение # 393 |
|
безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 5345
Репутация: 5
Статус: Offline
| Ну и что это?
| | |
| |
| Медведка | Дата: Пятница, 04.11.2011, 13:01 | Сообщение # 394 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| Йогурт с чесноком и в него трут огурец, ну и соль-перец всякие.
Да ты его знаешь, может просто называют как-то иначе: http://ru.wikipedia.org/wiki....A%D0%B8
| | |
| |
| Ринучча | Дата: Пятница, 04.11.2011, 21:15 | Сообщение # 395 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 272
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (Медведка) Обалдеть. Никогда не слышала Схожу, погуглю, что все едят, а я не знаю..
Его в основном под осетрину подают
| | |
| |
| Галина | Дата: Суббота, 05.11.2011, 17:12 | Сообщение # 396 |
 безнадежный больной
Группа: Администраторы
Сообщений: 8308
Репутация: 13
Статус: Offline
| О, нашла этот рецепт  Только у меня такое наверное никто кушать не будет...  у нас корица не в ходу... 
 
| | |
| |
| merida57 | Дата: Суббота, 05.11.2011, 18:33 | Сообщение # 397 |
 безнадежный больной
Группа: Пользователи
Сообщений: 164
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote Мы с Игорем из ресторана приперли идею: фасоль зеленую ( замороженную, в пакетах) обжарить на сковороде с беконом мелко презанным- вкусно выходит, могу вам сказать! Быстро, не стандартно и приятно.
Ань, еще очень вкусно. Протушить фарш и зеленую фасоль с небольшим количеством воды и раст. масла с добавлением томатной пасты. Очень классно получается, так сочно, ммм
| | |
| |
| Мурзилка | Дата: Суббота, 05.11.2011, 21:49 | Сообщение # 398 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 8094
Репутация: 7
Статус: Offline
| Спасибо- попробуем-м-м-м...
| | |
| |
| Milly | Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 01:00 | Сообщение # 399 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 1074
Репутация: 4
Статус: Offline
| Quote Ань, еще очень вкусно. Протушить фарш и зеленую фасоль с небольшим количеством воды и раст. масла с добавлением томатной пасты. Очень классно получается, так сочно, ммм
Да, Катюш Мы тоже так делаем, только без пасты. Нигде рецепт не смотрели. Сами так соригинальничали. Назвали фасоль по-флотски
Девы, а я сегодня такие грибочки делала... м-мммммм  щас рецепт напишу. Все очень просто, но я стараюсь делать только на праздники, что б не надоело
| | |
| |
| merida57 | Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 01:05 | Сообщение # 400 |
|
безнадежный больной
Группа: Пользователи
Сообщений: 164
Репутация: 2
Статус: Offline
| Манюню, попробуй с том. пастой, тебе реально понравится. Тас буквально 3 столовые ложки. Мои сметают только в путь 
| | |
| |
| Мурзилка | Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 01:05 | Сообщение # 401 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 8094
Репутация: 7
Статус: Offline
| Медведка... я как про запах цветной капусты прочитала- сразу вспомнила лето... Как мои старшие воротили нос и ржали над запахом, пока я варила. а потом пришла Варя со своей командой...и Катюшка- деревенская подружка, ей сообщила, что "от капусты сиськи растут"- они вдвоем умяли ВСЕ! (Я не стала уточнять что растут от белокочанной...  )
Кстати- в пароварке она не пахнет. Только сегодня делала.Вкусно, быстро, полезно.
| | |
| |
| Milly | Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 01:41 | Сообщение # 402 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 1074
Репутация: 4
Статус: Offline
| Фаршированные шляпки шампиньонов:
Шампиньоны вымыть и вырезать ножки, чтобы не повредить шляпки.
Выложить шляпки в смазанную маслом форму для запекания или противень.
Приготовить начинку:
Мелко порезать 2 луковицы и ножки грибов. Сыр натереть на средней терке.
Лук обжарить на растительном масле ~2-3 минуты.
Затем добавить ножки шампиньонов, посолить, поперчить и жарить грибы с луком ~5 минут.
Грибы с луком немного охладить и смешать парой ложек майонеза.
Начинку выложить в грибные шляпки, сверху посыпать сыром.
Ставить в разогретую духовку, запекать около 15-20 минут.
Офигительно вкусно! Такая тепленькая хрустященькая закусочка. Мы сегодня съели противень. Я ещё хочу! 
 Добавлено (06.11.2011, 01:41)
---------------------------------------------
Quote Манюню, попробуй с том. пастой, тебе реально понравится.
Теперь, конечно, попробую.
Ты определенно имеешь влияние на мои вкусовые рецепторы.
Скажу по-секрету угря (которого я до нашей встречи так любила) теперь видеть не могу 
| | |
| |
| merida57 | Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 01:47 | Сообщение # 403 |
|
безнадежный больной
Группа: Пользователи
Сообщений: 164
Репутация: 2
Статус: Offline
| Мань, а я угря полюбила  Эвон мы с тобой как.
ЗЫ В личку заглядывала?
| | |
| |
| KOZA | Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 01:47 | Сообщение # 404 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4454
Репутация: 4
Статус: Offline
| Милли, приколись, я только что их делала! Тоже хотела написать.
http://stranamasterov.ru/node/264278?tid=451
Только вместо курицы морковку клала тертую.
Объелась.
| | |
| |
| merida57 | Дата: Воскресенье, 06.11.2011, 01:48 | Сообщение # 405 |
|
безнадежный больной
Группа: Пользователи
Сообщений: 164
Репутация: 2
Статус: Offline
| Мань, если обычный сыр заменить горгонзолой, твои рецепторы помрут от счастья!
| | |
| |
