|
Десерт
|
|
| Oca | Дата: Понедельник, 29.10.2012, 23:48 | Сообщение # 106 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
| А я наоборот сливочное масло не использую, только растительное 
http://www.alyssa-maria.nl
The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
| | |
| |
| Медведка | Дата: Понедельник, 29.10.2012, 23:58 | Сообщение # 107 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 3351
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (Oca) Надя, если тебе это интересно: в супермаркете в холодильнике лежат упаковки, похожие на банки жестяные (но они картонные), разных размеров, и количество рогаликов разное.
Ага, я их знаю  Мы их без начинки, просто круассанами делаем, на завтрак в выходные. А потом едим с маслом и вареньем 
| | |
| |
| Oca | Дата: Вторник, 30.10.2012, 00:54 | Сообщение # 108 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
| Да, мы тоже и так  Я люблю с начинкой, а мои просто с маслом.
http://www.alyssa-maria.nl
The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
| | |
| |
| ENIGMA | Дата: Вторник, 30.10.2012, 09:33 | Сообщение # 109 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4593
Репутация: 4
Статус: Offline
| ГДЕ БЕРУТ ЗВЕЗДОЧКИ И ТРУБОЧКИ? 
Какая странная душа... После диагноза: "Убита". Встряхнулась, встала не спеша. Опять жива, опять открыта !
| | |
| |
| Viktoriya | Дата: Вторник, 30.10.2012, 11:32 | Сообщение # 110 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 1932
Репутация: 2
Статус: Offline
| В отделе специи, наверное… У меня муж специи привозит сувениром из разных стран. В России покупала на рынке - у нас в городке есть там дядечка один, очень хорошие специи возит ( это я к тому, что можно найти скорее всего)
| | |
| |
| Oca | Дата: Вторник, 30.10.2012, 13:16 | Сообщение # 111 |
|
безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 6533
Репутация: 4
Статус: Offline
| Тут у нас есть магазины, но корицы эти просто супермаркете продаютсяю
А в России на рынке, вот как у Виктории, дядечка прекрасный есть.
http://www.alyssa-maria.nl
The EARTH without ART is just EH...
В аду для перфекционистов нет серы, дыма и смолы, а лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
| | |
| |
| again | Дата: Суббота, 13.07.2013, 23:09 | Сообщение # 112 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 4736
Репутация: 7
Статус: Offline
| Я вчера утилизировала грамм четыреста творога - сделала такой импровизированный кекс творожный... очень вкусный получился, сочный и делается легко.
Масло (примерно полпачки, значит грамм сто... можно и 80) растереть с сахаром и ванилином (можно без последнего), сахара - примерно полстакана у меня было, а так - на вкус готовящего...
Туда добавить три яйца и перемешать.
Туда же вывалить весь творог - и снова перемешать.
Потом очередь муки. Я положила примерно две трети стакана, больше точно не надо, меньше - ну, может если чуть-чуть... хотя как по мне - вот грамм 180 самое то.
В муку положить разрыхлитель. Если нет оного - соду, гашенную лимоном - примерно ложку чайную.
Все это мешаем-мешаем-мешаем, чтобы получилось однородное-однородное.
Я еще потерла туда цедру одного лимона, ибо мне нравится лимонный привкус у выпечки, особенно творожной.
Можно бухнуть туда изюм или, наверно, сухие ягоды какие-нибудь... насчет свежих - не уверена, боюсь, они потекут...
Вооот.
Эту однородную красоту перекладываем в форму (здесь у меня нет формочек для маффинов, поэтому я пекла в большой форме, а если бы были маленькие - была бы вообще крутотенюшка ) - и в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания и сухой лучинки.
Внимание: в процессе красавец раздувается раза в три (потом, к сожалению, опадает, но не плоский все равно), так что рассчитываем с тарой - оставляем местечко.
Мне ОЧЕНЬ понравился вкус.
Он не похож на запеканку - хотя, если прислушаться, то слегка и похож...
Но он мокренький, мягенький и пышненький...
Мням...
Хочу опять. 
| | |
| |
| Мурзилка | Дата: Суббота, 13.07.2013, 23:30 | Сообщение # 113 |
 безнадежный больной
Группа: Проверенные
Сообщений: 8094
Репутация: 7
Статус: Offline
| Вкуснота, должно быть... 
| | |
| |
